Исправлено время заказов: переход на минский часовой пояс (Europe/Minsk)

- Изменён TIME_ZONE с Europe/Moscow на Europe/Minsk в settings.py
- Исправлено создание заказов в POS: теперь используется timezone.localtime() для корректной конвертации UTC → Minsk
- delivery_date и delivery_time_start/end теперь сохраняются в минском времени, а не UTC
- Исправлена разница в 3 часа между временем создания заказа и фактическим временем
- Удалено устаревшее поле payment_method из showcase_manager.py (поле было удалено из модели Order)

Теперь все временные метки заказов соответствуют реальному минскому времени

myproject/pos/views.py

@@ -1408,16 +1408,19 @@ def pos_checkout(request):
 
         # Атомарная операция
         with db_transaction.atomic():
-            # 1. Создаём заказ с автоматическим проставлением текущей даты и времени
-            now = timezone.now()
-            current_time = now.time()
+            # 1. Создаём заказ с текущей датой и временем в локальном часовом поясе (Europe/Minsk)
+            from django.utils import timezone as tz
+            now_utc = tz.now()  # Текущее время в UTC
+            now_local = tz.localtime(now_utc)  # Конвертируем в локальный часовой пояс (Europe/Minsk)
+            current_time = now_local.time()  # Извлекаем время в минском часовом поясе
+            
             order = Order.objects.create(
                 customer=customer,
                 is_delivery=False,  # POS - всегда самовывоз
                 pickup_warehouse=warehouse,
                 status=completed_status,  # Сразу "Выполнен"
-                delivery_date=now.date(),  # Текущая дата
-                delivery_time_start=current_time,  # Текущее время
+                delivery_date=now_local.date(),  # Текущая дата в минском часовом поясе
+                delivery_time_start=current_time,  # Текущее время (Минск)
                 delivery_time_end=current_time,  # То же время (точное время)
                 special_instructions=order_notes,
                 modified_by=request.user