Исправлен поиск товаров при приёмке: добавлен параметр skip_stock_filter

Проблема: при приёмке товаров отображались только товары с ненулевым
остатком на складе, товары с нулевым остатком не находились.

Решение: добавлен параметр skip_stock_filter в компонент поиска товаров,
который отключает фильтрацию по остаткам. Для приёмки этот параметр
включён по умолчанию.

Изменения:
- api_views.py: добавлен параметр skip_stock_filter в _apply_product_filters
- product_search_picker.html: добавлен data-атрибут skip_stock_filter
- product-search-picker.js: передача параметра в API
- incoming_document_detail.html: включён skip_stock_filter=True

🤖 Generated with [Claude Code](https://claude.com/claude-code)

Co-Authored-By: Claude Opus 4.5 <noreply@anthropic.com>

myproject/inventory/templates/inventory/incoming_document/incoming_document_detail.html

@@ -118,7 +118,7 @@
                 <div class="card-body">
                     <!-- Компонент поиска товаров -->
                     <div class="mb-3">
-                        {% include 'products/components/product_search_picker.html' with container_id='incoming-picker' title='Найти товар для поступления' warehouse_id=document.warehouse.id filter_in_stock_only=False categories=categories tags=tags add_button_text='Выбрать товар' content_height='250px' %}
+                        {% include 'products/components/product_search_picker.html' with container_id='incoming-picker' title='Найти товар для поступления' warehouse_id=document.warehouse.id filter_in_stock_only=False skip_stock_filter=True categories=categories tags=tags add_button_text='Выбрать товар' content_height='250px' %}
                     </div>
 
                     <!-- Информация о выбранном товаре -->