Исправлен поиск товаров при приёмке: добавлен параметр skip_stock_filter

Проблема: при приёмке товаров отображались только товары с ненулевым
остатком на складе, товары с нулевым остатком не находились.

Решение: добавлен параметр skip_stock_filter в компонент поиска товаров,
который отключает фильтрацию по остаткам. Для приёмки этот параметр
включён по умолчанию.

Изменения:
- api_views.py: добавлен параметр skip_stock_filter в _apply_product_filters
- product_search_picker.html: добавлен data-атрибут skip_stock_filter
- product-search-picker.js: передача параметра в API
- incoming_document_detail.html: включён skip_stock_filter=True

🤖 Generated with [Claude Code](https://claude.com/claude-code)

Co-Authored-By: Claude Opus 4.5 <noreply@anthropic.com>

myproject/products/templates/products/components/product_search_picker.html

@@ -12,6 +12,7 @@
 - initial_view: начальный вид 'grid' или 'list' (default: 'list')
 - filter_in_stock_only: показывать только товары в наличии (default: False)
 - warehouse_id: ID склада для фильтрации товаров (default: None)
+- skip_stock_filter: не фильтровать по остаткам на складе (default: False, для приёмки: True)
 - categories: список категорий для фильтра (queryset или list)
 - tags: список тегов для фильтра (queryset или list)
 - content_height: высота контейнера с товарами (default: '400px')
@@ -43,7 +44,8 @@ ProductSearchPicker.init('#writeoff-products', {
      id="{{ container_id|default:'product-search-picker' }}"
      data-api-url="{{ api_url|default:'/products/api/search-products-variants/' }}"
      data-exclude-kits="true"
-     {% if warehouse_id %}data-warehouse-id="{{ warehouse_id }}"{% endif %}>
+     {% if warehouse_id %}data-warehouse-id="{{ warehouse_id }}"{% endif %}
+     {% if skip_stock_filter %}data-skip-stock-filter="true"{% endif %}>
 
     <div class="card shadow-sm">
         <!-- Строка поиска -->